Le Mattarelle Garda Colli Mantovani Rosso DOC 2020 Bio
Wijndomein - Cantina Gozzi
Regio - Lombardije
Druivenras - Rondinella / Merlot / Cabernet Sauvignon
Alcoholgehalte - 12,5%
Serveertemperatuur - 12 - 14°C
Food pairing
Lekker bij fijne vleeswaren, rood vlees en ook bij kaas.
Oogst
Manuele pluk in september.
Vinificatie
Rijping op inox cuves.
Kleur
Licht robijnrood.
Boeket
Fruitige tonen, verrijkt met een toets van kruiden.
Smaak
Droog en elegant met een mooie persistentie en frisheid.
Bewaarpotentieel
2026
Awards
Proefnotities
Droog - Zoet
Weinig tannine - Tanninerijk
Niet fruitig - Zeer fruitig
Licht - Stevig
