Rosso del Forte Garda Colli Mantovani DOC 2020
Wijndomein - Cantina Gozzi
Regio - Lombardije
Druivenras - Rondinella / Merlot / Cabernet Sauvignon / Sangiovese
Alcoholgehalte - 12,5%
Serveertemperatuur - 14 - 16°C
Food pairing
Perfect bij antipasti van salami, risotto's en wit vlees.
Oogst
Manuele pluk in september.
Vinificatie
Fermentatie in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.
Kleur
Briljant robijnrode kleur.
Boeket
Rijk en zeer elegant boeket met hints van rood fruit.
Smaak
Delicaat en in evenwicht met toetsen van rood fruit zoals aardbei en frambozen.
Bewaarpotentieel
Nu te drinken.
Awards
Proefnotities
Droog - Zoet
Weinig tannine - Tanninerijk
Niet fruitig - Zeer fruitig
Licht - Stevig
