Grappa di Amarone
Wijndomein - Monte Tondo
Regio - Veneto
Druivenras - Corvina / Rondinella / Molinara
Alcoholgehalte - 42%
Inhoud - 50cl
Omschrijving
Deze grappa wordt verkregen uit de distillatie van de most van de Amarone della Valpolicella wijn, dit op basis van de druiven Corvina, Rondinella en Molinara.
Een uitzonderlijke aromatische rijkheid en levendigheid alsook een verrassende zachtheid en evenwichtigheid typeren deze grappa. Zijn volledige rijpheid wordt bereikt door zorgvuldige veroudering in kleine Franse eiken barriques die de geleidelijke ontwikkeling van harmonieuze en delicate kruidige tonen mogelijk maken.
Awards
Proefnotities
Droog - Zoet
Niet fruitig - Zeer fruitig
Licht - Stevig