Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023
Wijndomein - Monte Tondo
Regio - Veneto
Druivenras - Pinot Grigio
Alcoholgehalte - 12%
Serveertemperatuur - 10 - 12°C
Food pairing
Lekker bij gevogelte, zalm en asperges.
Oogst
Eind augustus - begin september.
Vinificatie
Rijping in roestvrijstalen vaten.
Kleur
Strogeel met groene tinten.
Boeket
Toetsen van rijpe peer en wilde bloemen en een lichte hint van broodkorst.
Smaak
De smaak is fijn, fris, smakelijk, evenwichtig en eerlijk met een goede aromatische afdronk.
Bewaarpotentieel
Nu te drinken.
Awards
Proefnotities
Droog - Zoet
Weinig tannine - Tanninerijk
Niet fruitig - Zeer fruitig
Licht - Stevig
