Pinot Bianco DOC Friuli 2023
Wijndomein - Bosco Albano
Regio - Friuli
Druivenras - Pinot Bianco
Alcoholgehalte - 13%
Serveertemperatuur - 10 - 12°C
Food pairing
Geniet ervan als aperitief of aan tafel met een rijke spaghetti met zeevruchten. Het is zelfs perfect bij een tweede gang op basis van vis, zoals zeebaars of gebakken vis.
Oogst
September.
Vinificatie
De rijping vindt voor een klein gedeelte plaats op houten vaten.
Kleur
Een strogele kleur met licht gouden accenten.
Boeket
Deze wijn heeft een aangenaam parfum met geuren van wilde bloemen, bijvoet, kersenbloemen, abrikoos en rijpe appels.
Smaak
De smaak is fris en elegant, vol, met een goede structuur en licht hartig op het einde.
Bewaarpotentieel
+3 jaar.
Awards
Proefnotities
Droog - Zoet
Weinig tannine - Tanninerijk
Niet fruitig - Zeer fruitig
Licht - Stevig
