Sagrado Rosso IGT Venezia Giulia 2016
Wijndomein - Castelvecchio
Regio - Friuli
Druivenras - Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Terrano
Alcoholgehalte - 14%
Serveertemperatuur - 18 - 20°C
Food pairing
Serveer de wijn op belangrijke gebeurtenissen!
Oogst
Sagrado Rosso wordt alleen in de beste oogstjaren geproduceerd.
Vinificatie
Deze geweldige wijn komt uit een cuvée van de beste DOC Carso; Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Terrano. Tijdens de driejarige rijping in barriques en tonneaux worden de 3 variëteiten zorgvuldig gecontroleerd en na een strenge selectie worden ze geblend om een speciale rode cuvée te maken.
Kleur
Rode wijn rijk aan textuur en persoonlijkheid.
Boeket
Scherpe en gepeperde warmte.
Smaak
Rond en fluweelzacht, met een lange afdronk van heerlijk kruidige tonen. Het is een geweldige wijn voor veeleisende wijnproevers.
Bewaarpotentieel
+10 jaar
Awards
Proefnotities
Droog - Zoet
Weinig tannine - Tanninerijk
Niet fruitig - Zeer fruitig
Licht - Stevig